在Costco試吃下,最後不小心就和親友合買下Costco的美國無骨牛小排,回來試吃的結果真是美味,難道這個就是人家所說的美國的牛比較好吃嗎?
▼然後再買這個食物烹調專用紙,這樣子一來在烹調的過程就不會使得盤子油膩,而且還可以保留牛肉的原汁
▼先在炒鍋上鋪好紙後,在放上牛片。
▼開始熟後,漸漸地發出超香的味道,別忘了再灑上一點海鹽,棒。
▼成品,要小心控制火力,不要讓它過熟
▼最後再把這些牛排放在白飯上,做成蓋飯,真是要命呀!有夠好吃…簡直就是人間美味,這個牛肉有夠好吃的…太讚了,而這個肉汁也千萬不要放過,把它淋在白飯上,讓整碗地白飯,口感暴升
▼最後再用一點青菜點綴,真好吃…
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