踢被GO

▼立刻把小孩子的碗筷拿出來試洗，先灑上一點小蘇打粉

▼在倒入一點醋酸，結果立刻就開始起了好多的泡泡，真的是超好玩的，好像是在做汽水一樣

▼最後再用清水沖洗，不過老實說，還真的不乾淨，用手用力地摸下去還是油油的，整個的除油污的能力還是沒有Costco買的Joy 清潔劑強，這次的單純使用小蘇打以及醋酸來清潔油污算是失敗了，整個清潔的效果並不如網路上的說法神奇，不知道那兒出了差錯。

不過我查了一下網路上的資料，小蘇打粉之所以可以除油污是由於碳酸氫鈉與油脂直接混合時，也會產生皂化現象，而皂化反應（英語：Saponification）是鹼(通常為強鹼）催化下的酯被水解，而生產出醇和羧酸鹽，尤指油脂的水解，但是這種皂化反應是很緩慢的，而且是長時期的反應，因此要達到百分百除油的可能性，應該要等滿……久的，另外我覺的小蘇粉比較有可能性的用法，應該是利用小蘇打粉具有軟化硬水的效果，因此如果加入水中配合著清潔劑一起使用，應該可以讓清潔劑的效果發揮１００％的能力，尤其是水質硬度越高的都市，加入一點小蘇打應該會比單獨只使用清潔劑，效果更好才是。

ref:

Wiki 百科 小蘇打